今や2人に1人がガンになると言われ、ガンに関する注目はより一掃高まっています。ガンになると、手術、放射線治療、薬物療法の3大療法が行われますが、食事療法にも注目が集まっています。ここではガンに悩む方やガンを予防したいヒトに向けた栄養学情報をご紹介しています。