【目標量】生活習慣病やフレイルを予防するためにタンパク質はどれくらい摂れば良いのか。 更新日:2020年10月9日 公開日:2020年9月4日 役立つ健康ニュース高齢者の栄養学 お元気ですか。 管理栄養士のタイゾーです。 Youtubeの動画でも解説していますが、今回はタンパク質の目標量 […] 続きを読む
高齢者はどのくらいいる?本当に増えてるの?現状と高齢者市場について 公開日:2020年1月24日 役立つ健康ニュース高齢者の栄養学 管理栄養士のタイゾーです。 高齢化社会という言葉をよく聞きますが、実際にシニア層が日本にどの程度いるのかは知ら […] 続きを読む
カマンベールチーズは1日どれくらい食べれば認知症を防げるのか 公開日:2019年11月13日 高齢者の栄養学 【管理栄養士のQ&A】ブログ読者様から頂いた質問「カマンベールチーズを食べると認知症を防げると聞いたのですが、1日どれくらいの量を食べれば良いのでしょうか?」にお答えします! 続きを読む
【管理栄養士おすすめ】カルシウムが摂れる食品ランキング 公開日:2018年11月24日 役立つ健康ニュース高齢者の栄養学 「カルシウムが多い食品は何?」そんな疑問を持つ人に向けて、管理栄養士がおススメ食品をランキング形式でご紹介しています。 続きを読む
高齢者の糖尿病の食事は、肉・魚から食べると良い2つの理由 公開日:2017年12月28日 糖尿病と食事高齢者の栄養学 高齢者の糖尿病対策は食べる順番に注意してみましょう。中でも『肉・魚→野菜→ごはん』の順番で食べる『順食』がおススメ。このページでは高齢者の糖尿病に順食が効果的な理由と具体的なやり方をご紹介していきます。 続きを読む
カレーは認知症予防に効果的なのか、栄養士が解説 公開日:2017年12月25日 高齢者の栄養学 国民食とも言われるカレー。そんなカレーに認知症予防に役立つ可能性がある成分が含まれていることをご存知でしょうか?その成分とは『クルクミン』。このページはそんなクルクミンと認知症の関係についてご紹介していきます。 続きを読む
【認知症や便秘予防に】『水キムチ』の効果と作り方 公開日:2017年5月12日 役立つ健康ニュース高齢者の栄養学 『水キムチ』という食べ物をしっていますか?水キムチは乳酸菌や食物繊維が多く含まれることで、腸内環境の改善に役立つ食べものです。このページでは水キムチの作り方や効果について詳しく解説しています。 続きを読む
【栄養士監修】高齢者がタンパク質を摂取するメリット 公開日:2017年4月28日 高齢者の栄養学 このページでは高齢者がタンパク質を摂るメリットについて栄養士視点で解説しています。タンパク質は高齢者にオススメしたい栄養素のひとつで、病気やケガの防止に役立ってくれます。高齢者の方や高齢者のご家族の方に読んで頂きたい内容です。 続きを読む
カマンベールチーズが認知症に有効な理由。カマンベールに含まれるオレイン酸アミドとは 更新日:2019年11月13日 公開日:2017年2月16日 役立つ健康ニュース高齢者の栄養学 年齢と共に不安になる「認知症」。年齢とともになるリスクが高まるので、日頃から認知症予防を意識する必要があります。そこでオススメなのが「カマンベールチーズ」です。カマンベールチーズに含まれる成分は認知症の予防に役立つ成分です。このページで詳しく解説していますので、認知症に不安のある方は是非参考にしてください。 続きを読む