【管理栄養士試験対策】脂質の種類と働き その他の記事 このページでは『脂質の種類と、それぞれの働き』について専門的に紹介しています。専門的に栄養学を学びたい方や、管理栄養士を目指す方はぜひ参考にしてください。 続きを読む
栄養士が選ぶ『イヌリン』が摂れる食材ランキング 健康ニュース イヌリンを摂りたい人必見!管理栄養士がイヌリンを含む食材をランキングにしました。イヌリン量のランキングではなく、その他の成分もトータルに考えてランキングにしています。 続きを読む
【栄養士監修】キクイモに中性脂肪を下げる効果はある?危険性も紹介! ダイエット健康ニュース食の安全・添加物情報 「キクイモを食べると中性脂肪が下がる?」このような質問を良く受けるんですが、真偽はどうなのでしょうか。このページで、近年注目される『キクイモ』の効果について疑わしき部分も含めてご紹介していきます。 続きを読む
【管理栄養士解説】GABAサプリメントは飲んでも効果がない理由 健康ニュース 「GABAって効果ある?効果ない?」このページではそんな疑問を持つ方を対象に、管理栄養士がGABAの有効性についてご紹介しています。 続きを読む
『遺伝子組み換えでない』遺伝子組み換え食品の表示が変わる 食の安全・添加物情報 『遺伝子組み換えでない』と書かれた食品を見たことはありませんか?実は、このような記載があっても実際には遺伝子組み換え食品が含まれている可能性があるのです。これを受けて近い将来、遺伝子組み換え食品の表示が変わる可能性があります。 続きを読む