2019年4月、群馬大学と国立感染症研究所の研究チームによって、寄生虫によるダイエット効果が世界で初めて証明さ・・・
筋トレで痛風になる？！痛風対策におススメの食品を栄養士が紹介
私がダイエット中になったのが痛風。医師の診察を受けたところ、痛風の原因は筋トレの可能性が高いと言われました。このページでは筋トレと痛風の関係と予防するための食事ポイントについて解説しています。
マフリカマンゴノキのダイエット効果や副作用、摂取量を管理栄養士が考察
じわじわと注目され始めたように思う新しいダイエット原料である『アフリカマンゴノキ』。すでにサプリメントで機能性表示を取得している製品もあります。このページではアフリカマンゴノキについて管理栄養士が情報をまとめ考察しています。※効果効能を保証するものではないのでご注意
【管理栄養士国家試験対応】コレステロールって何？役割や作られ方を学ぼう
コレステロールという名前は知っていても、コレステロールがどのようなものかをご存じない方は多いでしょう。このページではコレステロールの役割や合成について解説しています。※管理栄養士国家試験に対応しています。
管理栄養士が教える『食品の研究論文・エビデンスの探し方』
「健康に関する研究論文が読みたい！」そんな人もいることでしょう。しかし、一般の方にしてみれば「どうやったら論文を読めるの？」と困っている人もいるはず。そこで、このページでは管理栄養士がおススメする研究論文を探して読む方法をご紹介いたします。
【管理栄養士作成】高野豆腐が血糖値を下げる理由
「血統値が高くて悩んでいる」そんな人は高野豆腐をメニューのひとつに選んではいかがでしょう？高野豆腐に含まれるレジスタントプロテインには血糖値の悩みをサポートしてくれる作用が期待できるのです。
高血圧に！赤い甘酒、『紅麹甘酒』の効果や作り方
「血圧が高い」そんな悩みを持つ方は『紅麹甘酒』を試してはどうでしょう。このページでは紅麹甘酒に期待される作用についてご紹介します。
