【栄養士解説】リノール酸の摂りすぎは危険?含まれる食品や効果を解説 食の安全・添加物情報 コーン油やベニバナ油に含まれるリノール酸。これまで「コレステロールを下げる」「中性脂肪をさげる」なんて良いことが言われてきましたが、摂りすぎによる危険性があることをご存知でしょうか?このページではリノール酸の過剰症について紹介していきます。 続きを読む