「ネギのヌル」の記事一覧

皆さんはネギに含まれる「ヌル」と呼ばれる物質をご存じだろうか。近年の研究ではこのヌルが免疫力を向上させ、インフルエンザ、肺炎、ガンまでも予防する力があることがわかってきた。今回はそんなネギの成分「ヌル」を紹介する。