「スーパーフードとは何ですか？」栄養士が教えるスパーフードのきほん
「スーパーフードって何ですか？」という質問をよく受けます。セレブが愛用して～なんてよく耳にしますが、スーパーフードってそもそも、どういうものなんでしょう。そこで今回は、今さら聞けないスーパーフードの知識を基本から解説していきます。
「栄養学」の記事一覧
管理栄養士がスーパーフードの種類まとめてみた
「スーパーフード」という食べ物をご存知ですか？スーパーフードは米国やカナダで健康効果が高いと認知された食品です。よく世界中のセレブに愛用者がいるなんて言われますね。今回は主だったスーパーフードをまとめて見ましたので参考にしてみて下さい。
朝食を抜くと太りやすい？「食事のリズムとタイミング」
人間の身体は、どのタイミングで食事を摂るかで体への影響が変わります。「深夜に食べると太る」なんてよく言われますが、これはホントの話です。正しい食事のリズムと、食事を摂るタイミングについて学びましょう。
【管理栄養士作成】秋の食材と栄養効果一覧・2017年最新版
【2017年最新版】秋の食材と、その健康効果を一覧でご紹介しています。秋の食材が体にどんな影響を及ぼすのかご紹介しましょう。
なぜアナタは腹が減るのか？「摂食行動」を知ろう
人間はなぜお腹が減るのでしょう？お腹が減ってご飯を食べるのを人間の「摂食行動」といいます。摂食行動を学ぶと「ダイエット」や「過食症」「拒食症」に役立ちます。独学で学ぶ専門栄養学、今回はそんな摂食行動について学んでいきましょう。
栄養とは何なのか?栄養学の基礎を学ぶ
栄養学はじめの一歩目です。栄養学とは一体何なのかをご説明していきます。栄養学を理解すると、我々にとっていかに食べる事が大切なのかが見えてきます。
痩せやすいカラダをゲットできる「内臓活性ダイエット」とは
内臓活性ダイエットとは、内臓の役割に注目したダイエット法です。ダイエットではカロリーや運動ばかりに目がゆきがちですが、内臓に注目した「内臓活性ダイエット」とは何でしょう
腎臓病と栄養学「腎臓の働きと構造」
腎臓病で悩む方は年々増加しています。腎臓は弱ってきても自覚症状がほとんどなく、気がついた時にはかなり悪化しているという事も珍しくありません。腎臓病を予防していくために、まずは腎臓の構造と働きを学びましょう。
ガンは生活習慣病！ガンになる４つの生活習慣
この記事では「ガンの原因になる４つの生活習慣」を紹介します。ガンは今や国民病と呼ばれ、日本の死亡原因の1位となっています。しかし、先進国の中でガンが減っている国もあります。それがアメリカ。アメリカは「ガン撲滅のための食事」を打ち出し、実践することで近年ガンが減少してきました。そういった経緯から、ガンは食習慣や生活習慣と密接に関係している事が明らかになってきています。
がんが再発・転移してしまう理由
癌の手術が成功が成功した人も、数年後に再発したという話を聞きませんか？病巣を取り除いたのになぜ癌が再発するのでしょう？おかしいと思いませんか？これには理由があります。癌が再発・転移してしまう理由をご紹介しましょう。