「2016年10月」の記事一覧

【栄養士推奨】ダイエットや冷え性に「しょうがココア」が効く2つの理由

ダイエット情報 冬の病気と栄養・食材
しょうがココアの効果

ダイエットや冷え性など、女性に多い悩みにおススメのレシピ「しょうがココア」を紹介します。なぜ、しょうがココアがダイエットや冷え性におススメなのか、その理由には2つあります。理由と作り方が知りたい人は続きを読んで下さいね。

それでも輸入牛肉を買うのか?輸入牛・豚肉に含まれる「肥育ホルモン」とは

食の安全・添加物情報
TPP輸入肉の危険性

あなたはスーパーで海外産の牛肉・豚肉を買っていませんか?TPP成立に合わせて、輸入牛・豚肉の安全性が疑問視されています。この記事では、輸入牛・豚に使われている「ホルモン剤」「塩酸ラクトパミン」の危険性を解説しています。これを読めば、スーパーで買う肉の種類が変わるかも

がんの人が牛乳などの乳製品を摂取してはダメな理由

ガンを治す栄養学
牛乳・乳製品とがん

「牛乳=体に良い」という牛乳神話が崩れ去る日がやってきました。給食に当たり前のようについてきた牛乳ですが、現在、がんのリスクを上げることがわかってきました。この記事では牛乳の健康リスクについてご紹介します。ポイントは牛乳・乳製品に含まれる「IGF」というホルモンです。

【タバコ1000円に?】喫煙者が食べなきゃいけない栄養成分

ガンを治す栄養学 役立つ栄養ニュース
喫煙とビタミンC

「タバコが体に悪いのは知ってるけどやめられない、だけど健康も気になる・・・」こんな人の為の記事です。私が栄養士として、喫煙者に最低限食べて欲しい栄養成分について解説しています。禁煙する気が無い人も、これから禁煙しようと思っている人も、健康が気になるならぜひ読んでみて下さい。

サプリメントの効果を実感できるまでの期間

役立つ栄養ニュース 独学で学ぶ栄養学
プエラリアの危険性

「サプリメントは食べてからどのくらいで効果がでるのか?」という質問をよく受けます。サプリメントを食べる人にしてみれば気になることですよね。そこで今回は、サプリメントを食べはじめてから、効果を実感できるまでの期間について解説していきます。

過剰症になりやすいサプリメントの栄養素まとめ

独学で学ぶ栄養学 食の安全・添加物情報
サプリメント過剰症

「栄養素には摂り過ぎるとダメなものがある」というのをご存知ですか?栄養素の中には「過剰症」を引き起こす可能性があるものもあります。特にサプリメントによる過剰症が問題視されています。この記事では、サプリメントで起こりやすい過剰症について学んでいきます。

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