話題の「0円カルピス」は危険!トランス脂肪酸を飲んでいる! 健康ニュース食の安全・添加物情報 話題の0円カルピス。ファミレス等で勝手に作っていいのかは別として、栄養士として言えば0円カルピスは体に悪いです。特に材料に使われるコーヒーフレッシュはおススメできません。特に中高生という若い年代が作っているというので、これを機にコーヒーフレッシュに含まれるトランス脂肪酸という油の危険性を知って下さい。 続きを読む
冬の病気「冬に増えるインフルエンザ・RSウイルス感染症を予防する方法」 健康ニュース 冬に増えるのが感染症。特にインフルエンザやRSウイルスは感染力が強いので注意が必要です。感染から身を守るためには何をしたら良いのか、そして感染予防に効く食材もご紹介します。 続きを読む
癌・老化防止成分「ファイトケミカル」を上手に摂るたった1つの方法 健康ニュース 近年注目を浴びるファイトケミカルという成分。野菜や果物に含まれており、癌や老化防止に効果がある事がわかってきています。そんなファイトケミカルを上手に摂る方法をご紹介しちゃいます。 続きを読む
秋の病気・自律神経を乱さないために注意したい事と摂って欲しい栄養素 健康ニュース 秋は過ごしやすい季節である反面、暑い夏から気温や湿度など様々な環境が変わるため、自律神経が乱れやすく調子を崩す人もいます。秋を元気に過ごすために、自律神経の乱れを予防・改善する方法を学びましょう。 続きを読む
しいたけのビタミンD量をアップさせる方法 健康ニュース シイタケに含まれるビタミンD。骨の成長促進や骨粗しょう症予防など、子供から高齢者まで役立つ栄養素です。さらに近年では癌予防の観点からも注目されています。そんなシイタケに含まれるビタミンD量をアップする方法をご紹介します。 続きを読む
緑黄色野菜の栄養素は○○を使って調理をすると吸収率がアップする! 健康ニュース 緑黄色野菜は栄養価も高く、健康にオススメです。そんな緑黄色野菜の栄養素を吸収率アップする方法があります。緑黄色野菜を食べる時にお役立て下さい。 続きを読む
【睡眠不足の人必見】眠れない時に摂って欲しい栄養素 健康ニュース 睡眠はしっかりとれてますか?睡眠はカラダの再生タイムです。睡眠不足に陥るとカラダと脳が回復せず、様々な病気につながってしまいます。そんな睡眠不足や睡眠障害にお困りの方にオススメの栄養素をご紹介させて頂きます。 続きを読む