食育マガジンAOI

管理栄養士による食育と生活改善のブログマガジン

「血糖値」の記事一覧

みかんの血糖値改善効果

血糖値の改善に「みかん」が効果的ってホント?

このページではミカンの血糖値改善作用についてご紹介しています。近年の研究によってミカンに含まれる『βクリプトキサンチン』という成分が血糖値のコントロールに役立つことがわかってきました。このページで紹介していくので血糖値に悩みを持つ人はぜひ参考にして下さい。
朝食を食べないと脳卒中になる

朝食を抜くと脳出血になりやすい?!朝食を抜くデメリットとは

このページでは、朝食を抜くことのデメリットについて紹介しています。1日3食が基本とされていますが、中には忙しい朝に朝食を抜いているという人もいるでしょう。しかし近年の研究で朝食を抜くと脳出血などさまざまな健康リスクがあることがわかってきました。朝食を抜いているという人はぜひ参考にしてください。
調味料の糖質量

調味料の糖質量一覧【管理栄養士作成】

「食品の糖質が気になる」という人は、料理に使う『調味料』にも気をつけると良いでしょう。気にしている人が少ないですが、調味料も種類によっては糖質が多く含まれているものがあります。このページでは調味料に含まれる糖質の量を一覧にしました。糖質制限ダイエット、ケトジェニックダイエット、糖尿病食作りなどにお役立てください。
糖質の摂取量

アナタの血糖値が危ない!血糖値スパイクとGI値って何?

血糖値スパイクをしっていますか?血糖値スパイクはジェットコースターのように、血糖値が乱高下する症状です。糖尿病に見られる状態ですが、糖尿病と診断されていない人も、知らない所で血糖値スパイクの症状が出ていることがあります。ここでは血糖値スパイクとは何なのかと、血糖値スパイクの原因と気を付けたい食品をご紹介していきます。