【高齢者必読】餅が喉につまった時の５つの対処法
もし目の前の人が餅を喉に詰まらせた時、アナタは正しく対処できるだろうか？ここでは餅を喉に詰まらせた際の対処法を５つ紹介しています。特に高齢者や小さな子供がいる方は是非読んで下さい。
「食の安全」の記事一覧
【2017年最新版】家庭で出来るノロウイルスの正しい対策法を管理栄養士が詳しく解説
冬場に流行するノロウイルスですが、正しい対策法をアナタは知っているだろうか？ノロウイルスは普通の手洗いや消毒をしているだけでは全然予防できません。したがってノロウイルスにホントに効果がある対策法をご紹介していきます。
ペットボトルのお茶は、添加物より農薬のが問題だった件
「ペットボトルのお茶って安全なの？」そんな疑問を持った事はありませんか。当たり前のように飲んでいるお茶ですが、アナタが飲んでいるお茶は安全とは言えないかもしれません。この記事ではお茶の危険性について紹介しています。この記事を読んだらお茶の買い方が変わるかも
それでも輸入牛肉を買うのか？輸入牛・豚肉に含まれる「肥育ホルモン」とは
あなたはスーパーで海外産の牛肉・豚肉を買っていませんか？TPP成立に合わせて、輸入牛・豚肉の安全性が疑問視されています。この記事では、輸入牛・豚に使われている「ホルモン剤」「塩酸ラクトパミン」の危険性を解説しています。これを読めば、スーパーで買う肉の種類が変わるかも
全ての加工食品の原産国表示義務化へ・原産国表示とは？
原産国表示って知ってますか？2016年10月、日本政府はすべての加工食品で原産国を表示させる方針をまとめました。これによって、消費者がより安心して商品を買えるようになるわけですが、そもそも原産国表示とは何でしょう？現在の原産国表示の現状と、これから何が変わるかを解説します。
日清カップヌードルがレシピを変更！使用中止になる食品添加物のMSGとは
2016年に日清カップヌードルが米国で発売依頼初めて使用成分が変更される事になりました。米国の健康志向を反映した結果です。大きく変更するのは、MSGの使用中止、塩分の削減、人工香料の使用中止です。とくにMSGという添加物は米国での評判が悪い添加物。しかし、日本では家庭でも日常的に使われている添加物なのです。そんなMSGとは何なのかをご紹介しましょう。