睡眠障害の原因「ジェットコースター血糖」とは？りんご酢が効くってホント？

ジェットコースター血糖・りんご酢
「夜眠れない」「朝起きて疲れがとれない」といった睡眠障害に悩まされていませんか？

なかなか改善されない睡眠障害の原因は、もしかすると「血糖値」にあるかもしれません。現在、睡眠障害の原因の一つと考えられているのが「ジェットコースター血糖」と呼ばれる血糖値トラブルです。

「ジェットコースター血糖って何？」と疑問に思う方もいると思いますが、このページで詳しく解説していくので、睡眠トラブルを抱えている方は是非参考にして下さい。もちろんこのジェットコースター血糖の予防法もご紹介していきます。

ジェットコースター血糖とは

ジェットコースター血糖とは、寝ている間に血糖値が上昇・下降を繰り返す状態をいいます。血糖値がジェットコースターのように乱高下する様子から「ジェットコースター血糖」と呼ばれています。

ちなみに「血糖値って何？」という方のために少し解説しときます。血糖値というのは血液中に含まれる「ブドウ糖」の濃度の事をいい、ご飯やパンなどの主食や菓子類に含まれる「糖質」を摂ることで上昇します。しかしずっと上昇した状態が続くかと言えばそうではありません。

血液中のブドウ糖の量が増えると、「インスリン」というホルモンがすい臓から分泌されます。このインスリンの働きによって血液中のブドウ糖は「脂肪」に変換されたり、筋肉に「グリコーゲン」という形で蓄えられるため、血液を流れる糖の量は減っていき、血糖値は徐々に下がっていきます。

本来健康な人の場合、夕食を摂ったあとに血糖値は上昇していき、その後インスリンの働きによって3時間ほどかけて徐々に血糖値が徐々に下がっていきます。その後睡眠状態に入ると低い値をキープしたまま朝を迎えます。しかし、ジェットコースター血糖の場合「寝ている間に血糖値が上昇・下降を繰り返す」のです。

ジェットコースター血糖予防
寝ている時のジェットコースター血糖を引き起こす最大の原因は「寝る直前に食べる」という行為です。

基本的に私達人間は起きている時は消費するエネルギーが増大し、寝ている時は消費するエネルギーが減少します。これは食べた糖に関しても同じで、昼間起きている時は、糖を燃やして消費しやすい状態にあり、寝ている時は糖を消費しにくい状態にあります。

したがって寝る直前に「ご飯」「パン」「麺類」「菓子類」「お酒」などの糖質が多く含まれている食品をを摂取してしまうと、糖を燃やす事ができないため、血液中の糖の量は急上昇してしまいます。

血糖値が急上昇している状態は血液の流れを悪くするなど、カラダへの悪影響があるため、カラダは「何とかしよう」と血糖値を下げる「インスリン」を大量分泌させます。

インスリンが大量分泌されると、今度は「やばい！血糖が下がり過ぎちゃう！」と血糖値のあげる為の「アドレナリン」を分泌するのです。これが寝ている間に繰り返されるわけですから、カラダの中は大混乱というわけです。

ジェットコースター血糖がカラダに及ぼす影響のひとつが「睡眠障害」です。「血糖値と睡眠って関係あるの？」と思うかもしれませんが、寝ている間に血糖値が乱高下してしまうと睡眠の質は非常に悪くなってしまいます。

これは先にも紹介したように血糖値の乱高下によって「アドレナリン」というホルモンが分泌される事が原因です。「アドレナリン」という名前は聞いた事がありませんか？アドレナリンとは別名を「興奮ホルモン」と言い、テンションが上がったり、興奮する時に分泌されるホルモンです。

睡眠はカラダと脳を休めるためのものなのに、アドレナリンが分泌されたらどうなるでしょう。カラダが興奮状態になって深く眠ることが出来ず、翌日の「まだ眠い」「疲れがとれない」といった睡眠障害を招いてしまう訳です。

ジェットコースター血糖がカラダに及ぼす影響は睡眠障害だけではありません。ジェットコースター血糖を放置していると血管に負担がかかり、脳卒中や心筋梗塞など命にかかわる病気のリスクも上がります。

さらに血糖値の乱高下はインスリンを分泌する「すい臓」を疲れさせ、機能低下を招きます。すい臓が機能低下を起こした場合、インスリンの分泌量が減って血糖値が下がらなくなってきます。これが「糖尿病」です。つまりジェットコースター血糖は糖尿病リスクも上げるという事です。

ジェットコースター血糖の予防に、りんご酢が良いという事が言われます。

これは、りんご酢に含まれる「酢酸」がポイントです。酢酸には胃の活動を抑制して「糖の吸収を穏やかにする」作用があるからです。糖の吸収が穏やかになれば血糖値の上昇を抑える事が出来ます。

ジェットコースター血糖予防にりんご酢を飲む場合は、寝る前でなく「夕食と一緒に」飲むようにして下さい。りんご酢はあくまで糖の吸収を抑える事が目的ですから、食事を食べた後ではあまり意味がありません。

夕食時に、水100mlに大さじ1杯程度のりんご酢を混ぜて飲んで下さい。

ジェットコースター血糖を予防するために一番いいのは「寝る直前に食べるな」という事です。先に紹介したようにジェットコースター血糖になる一番の原因は寝る直前の食事ですから、まずはこれを止めることを第一に考えて下さい。

寝る直前に食べることはジェットコースター血糖だけでなく、肥満にもつながってしまうし、胃にも負担がかかります。

ただ、「どうしても食べたい」「仕事の都合で遅くしか食べれない」という方は食事内容を工夫して下さい。りんご酢を取り入れたり、野菜を多く摂取することで血糖値の急上昇は抑える事ができます。