「ゴースト血管」を改善する3つの食材とは 健康ニュース 「ゴースト血管」という名前をご存じですか?実は、知らないうちに人間の身体に張り巡らされている血管が「ゴースト化」してしまうといいます。今回は、そんなゴースト血管とは何なのかと、ゴースト血管の改善に役立つ3つの食材をご紹介します。 続きを読む
それでも輸入牛肉を買うのか?輸入牛・豚肉に含まれる「肥育ホルモン」とは 食の安全・添加物情報 あなたはスーパーで海外産の牛肉・豚肉を買っていませんか?TPP成立に合わせて、輸入牛・豚肉の安全性が疑問視されています。この記事では、輸入牛・豚に使われている「ホルモン剤」「塩酸ラクトパミン」の危険性を解説しています。これを読めば、スーパーで買う肉の種類が変わるかも 続きを読む
がんの人が牛乳などの乳製品を摂取してはダメな理由 その他の記事 「牛乳=体に良い」という牛乳神話が崩れ去る日がやってきました。給食に当たり前のようについてきた牛乳ですが、現在、がんのリスクを上げることがわかってきました。この記事では牛乳の健康リスクについてご紹介します。ポイントは牛乳・乳製品に含まれる「IGF」というホルモンです。 続きを読む
【タバコ1000円に?】喫煙者が食べなきゃいけない栄養成分 健康ニュース 「タバコが体に悪いのは知ってるけどやめられない、だけど健康も気になる・・・」こんな人の為の記事です。私が栄養士として、喫煙者に最低限食べて欲しい栄養成分について解説しています。禁煙する気が無い人も、これから禁煙しようと思っている人も、健康が気になるならぜひ読んでみて下さい。 続きを読む
「スーパーフードとは何ですか?」栄養士が教えるスパーフードのきほん 健康ニュース 「スーパーフードって何ですか?」という質問をよく受けます。セレブが愛用して~なんてよく耳にしますが、スーパーフードってそもそも、どういうものなんでしょう。そこで今回は、今さら聞けないスーパーフードの知識を基本から解説していきます。 続きを読む
管理栄養士がスーパーフードの種類まとめてみた 健康ニュース 「スーパーフード」という食べ物をご存知ですか?スーパーフードは米国やカナダで健康効果が高いと認知された食品です。よく世界中のセレブに愛用者がいるなんて言われますね。今回は主だったスーパーフードをまとめて見ましたので参考にしてみて下さい。 続きを読む
乳がん・大腸がんのリスクを下げる食事法 その他の記事 今回は「乳がん・大腸がんリスクを低下させる食事法」をご紹介します。それぞれ別のがんですが、リスクを低下させる食事法は共通している部分があります。特に乳がんに関しては若い女性にも多くなってきていますので、この記事を読んで日ごろの食事から気をつけるようにしましょう。 続きを読む
【管理栄養士監修】がんを予防する食べ物一覧 その他の記事 がんを予防する食べ物を一覧で紹介しています。がんは2人に1人といわれる現在、治療以外にも食べ物を改善する事で、がんが予防できる事がわかってきました。この記事を読んでどんな食品が、がんに効くのかご参考にして下さい。 続きを読む