【認知症や便秘予防に】『水キムチ』の効果と作り方 健康ニュース 『水キムチ』という食べ物をしっていますか?水キムチは乳酸菌や食物繊維が多く含まれることで、腸内環境の改善に役立つ食べものです。このページでは水キムチの作り方や効果について詳しく解説しています。 続きを読む
栄養士が葉酸サプリメント(ビタミンM)を妊婦や妊娠したい人にオススメする理由 お子さん 「これから妊娠しようと思っているけど葉酸サプリは摂った方がいい?」「妊娠したけど葉酸サプリメントは摂るべき?」このページはそんな疑問を持つひとに向けて作成しています。葉酸は妊娠前から必要な栄養素ですが、葉酸をサプリメントで摂取することをオススメします。なぜ葉酸のサプリが良いのか理由をご紹介するので参考にしてください。 続きを読む
慢性炎症の原因は肥満?!慢性炎症を抑える方法とは 健康ニュース このページでは慢性炎症と肥満のかかわりについて解説しています。慢性炎症は体内にできる弱い炎症のことをいい、原因のひとつとして肥満があげられます。なぜ肥満が慢性炎症を引き起こすのかご紹介していきます。 続きを読む
【栄養士監修】バーベキュー(BBQ)で食中毒を防ぐ4つのポイント 食の安全・添加物情報 このページはバーベキュー(BBQ)を行う時に食中毒にならないようにする方法について、栄養士の視点から解説しています。「バーベキューで食中毒にならないためには何に気をつければいい?」と思う方はぜひ参考にしてください。 続きを読む
【栄養士監修】MCTパウダーの効果・効能 食材事典 このページではMCTパウダーで期待できる効果や使い方について解説しています。「MCTパウダーって何?」と思っている方はぜひ参考にしてください。 続きを読む
オートミールの栄養や食べ方。気になる糖質量を総チェック! 食材事典 このページではオートミールの効能や栄養価、食べ方など、オートミールに関する情報を栄養士がまとめて紹介しています。「オートミールってどんなもの?」「オートミールってどうやって食べるの?」という方はぜひ参考にして下さい。 続きを読む
【栄養士監修】高齢者がタンパク質を摂取するメリット その他の記事 このページでは高齢者がタンパク質を摂るメリットについて栄養士視点で解説しています。タンパク質は高齢者にオススメしたい栄養素のひとつで、病気やケガの防止に役立ってくれます。高齢者の方や高齢者のご家族の方に読んで頂きたい内容です。 続きを読む
【管理栄養士監修】タンパク質の摂りすぎが招く5つの危険性 ダイエット食の安全・添加物情報 『タンパク質の摂りすぎって危険なの?」このページはそんな疑問をもつ人に向けて作成しています。タンパク質は私達のカラダにとって必要な栄養素であることは確かですが、摂りすぎれば悪影響もあります。このページはタンパク質の摂りすぎがもたらす影響について詳しく解説しています。 続きを読む
サチャインチオイルの使い方と効能・効果 健康ニュース このページではサチャインチオイルの効能や使い方、保存法など詳しく解説しています。「サチャインチオイルって何?」という方はぜひ参考にしてください。 続きを読む
インド最強の油!ギーの作り方と効果効能 ダイエット食材事典 このページでは『ギー(Ghee)』の作り方と効果効能について解説しています。ギーとは油の一種で、起源であるインドのアーユルヴェーダでは『最も優れた油』として多くのひとに愛用されています。ギーについて知りたい方はぜひ参考にしてください。 続きを読む