シニア応援倶楽部

シニアのための食育と生活改善のブログマガジン

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リノール酸の危険性

【栄養士解説】リノール酸の摂りすぎは危険?含まれる食品や効果を解説

コーン油やベニバナ油に含まれるリノール酸。これまで「コレステロールを下げる」「中性脂肪をさげる」なんて良いことが言われてきましたが、摂りすぎによる危険性があることをご存知でしょうか?このページではリノール酸の過剰症について紹介していきます。
自然食品と加工食品のメリット、デメリット

お腹いっぱい食べてダイエット!ボリュメトリクスを利用したダイエット法とは

「ボリュメトリクス」というダイエット法をご存知でしょうか。ボリュメトリクスとはアメリカ発のダイエット法で「いっぱい食べても痩せられる」というのが特徴です。このページはそんなボリュメトリクスのやり方や調理のポイントまで管理栄養士がまとめています。
豆腐が高血圧やコレステロールに効果的な理由

【栄養士解説】豆腐が高血圧やコレステロールなど、血管の悩みに効果があるってホント?

「豆腐って血管に良いの?」そんな疑問を持つ人に向けて管理栄養士が解説しています。何気なく食べている豆腐ですが、高血圧やコレステロールの悩みにおススメの食材であることはあまり知られていません。このページで豆腐の健康パワーを見直してみましょう。