食育マガジンAOI

管理栄養士による食育と生活改善のブログマガジン

栄養士が監修する「ダイエットの知識」

糖質制限ダイエットで尿酸値が上がる理由

糖質制限ダイエットで尿酸値が上がる理由と対策を栄養士が解説

糖質制限ダイエットやMEC食で「尿酸値が上がった」という声をよく耳にします。そう、糖質制限は尿酸値が上がりやすくなる特徴があるのです。このページでは糖質制限で尿酸値が上がる理由と、対策法について紹介しています。糖質制限中の方や、これから糖質制限を始めようと思っている方はぜひ一読することをオススメします。
バランスの良い食事に肉・魚・卵

MEC食は痩せない?MEC食ダイエットのやり方や効果とは

このページではMEC食のやり方や効果について詳しく解説しています。MEC食は渡辺信幸医師が考案した『肉食ダイエット』です。明確にやり方が示されており、ダイエットの知識が無い方でも実践しやすくなっています。ダイエットを検討している方は参考にしてください。
停滞期の脱出法

【栄養士監修】停滞期がおこる原因と乗り越え方

このページではダイエットの停滞期が起こる原因と、乗り越えるための方法について管理栄養士の視点から解説しています。ダイエットをしていれば多くの人がぶち当たる停滞期。そんな停滞期をどのようにとらえ、乗り越えればいいのか。ぜひこのページを読んで参考にしてください。
コレステロールの知識

【栄養士監修】MEC食(メック食)ダイエットの危険性

このページではMEC食の危険性について解説しています。MEC食は短期間で体重減少が見込めますが、良い事ばかりではありません。MEC食を続けることでカラダへの悪影響も考えられます。もしアナタがMEC食をやってみようと思うならこのページを読んで危険性についても把握しておきましょう。
タンパク質摂りすぎの危険性

【管理栄養士監修】タンパク質の摂りすぎが招く5つの危険性

『タンパク質の摂りすぎって危険なの?」このページはそんな疑問をもつ人に向けて作成しています。タンパク質は私達のカラダにとって必要な栄養素であることは確かですが、摂りすぎれば悪影響もあります。このページはタンパク質の摂りすぎがもたらす影響について詳しく解説しています。
脂質の種類と働き

インド最強の油!ギーの作り方と効果効能

このページでは『ギー(Ghee)』の作り方と効果効能について解説しています。ギーとは油の一種で、起源であるインドのアーユルヴェーダでは『最も優れた油』として多くのひとに愛用されています。ギーについて知りたい方はぜひ参考にしてください。
太る食事

【管理栄養士監修】太りやすい食事にひそむ3つの原因

「太ってしまう」という人は、食事をチェックすると原因が見えてきます。ここではどのような食事をすると太ってしまうのかポイントを3つにまとめてあります。この3つのポイントに注意することでアナタのダイエットは成功に近づく事ができるでしょう。
カラダに良い砂糖

【管理栄養士監修】カラダに良い砂糖の選び方

「健康に良い砂糖ってどれ?」このページはそんな疑問を持つ人に向けて作成しています。近年では『糖質制限ダイエット』などの流行から『砂糖=悪い』という認識を持っている人がいます。しかし、砂糖を完全に抜いてしまっては食事に満足感が出ないのも事実です。そこでこのページでは『健康的に砂糖』を選ぶためのポイントを栄養士視点でご紹介しています。