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「秋に体調がすぐれない」そんな人いませんか？秋は過ごしやすいですが、気を付けないと病気になる人も多くいます。今回は、秋にかかりやすい病気をランキング形式でご紹介します。

現在は食べ物の栄養成分も多くの事が解明されてきました。そして戦後、日本人の健康状態は劇的に改善してきました。これは現在に至るまで、栄養学に命をかけてきた人物達のおかげでもあります。栄養学の発展の影にどのような人物たちが今日の栄養学の礎を築いたのかをご紹介しましょう。

【2017年最新版】秋の食材と、その健康効果を一覧でご紹介しています。秋の食材が体にどんな影響を及ぼすのかご紹介しましょう。

人間はなぜお腹が減るのでしょう？お腹が減ってご飯を食べるのを人間の「摂食行動」といいます。摂食行動を学ぶと「ダイエット」や「過食症」「拒食症」に役立ちます。独学で学ぶ専門栄養学、今回はそんな摂食行動について学んでいきましょう。

栄養学はじめの一歩目です。栄養学とは一体何なのかをご説明していきます。栄養学を理解すると、我々にとっていかに食べる事が大切なのかが見えてきます。

今回は「乳がん・大腸がんリスクを低下させる食事法」をご紹介します。それぞれ別のがんですが、リスクを低下させる食事法は共通している部分があります。特に乳がんに関しては若い女性にも多くなってきていますので、この記事を読んで日ごろの食事から気をつけるようにしましょう。

がんを予防する食べ物を一覧で紹介しています。がんは2人に1人といわれる現在、治療以外にも食べ物を改善する事で、がんが予防できる事がわかってきました。この記事を読んでどんな食品が、がんに効くのかご参考にして下さい。

冬（２～３月）に流行するロタウイルス胃腸炎。主に感染するのは乳幼児です。ロタウイルス胃腸炎は重症化すると命にかかわります。ここではロタウイルス胃腸炎の詳細から予防法・予防接種ワクチンの副作用についても詳しく解説していきます。正しく理解して子供を守ってあげて下さい。

ガンリスクを上げるという「動物性食品」。動物性食品は良質なたんぱく質を含む利点がありますが、食べすぎは禁物。とくに年齢と共に摂取量を減少させると良いかもしれません。今回はなぜ動物性食品がガンリスクを上げてしまうのか、なぜ摂取量を減らした方が良いのかをご紹介します。

この記事では「ガンの原因になる４つの生活習慣」を紹介します。ガンは今や国民病と呼ばれ、日本の死亡原因の1位となっています。しかし、先進国の中でガンが減っている国もあります。それがアメリカ。アメリカは「ガン撲滅のための食事」を打ち出し、実践することで近年ガンが減少してきました。そういった経緯から、ガンは食習慣や生活習慣と密接に関係している事が明らかになってきています。